Ăn cơm khiến bạn đôi lúc cũng chán ngán, phải làm sao đây, khi bỗng nhiên chán ngán cơm không thể nuốt nổi. Làm sao để đánh thức vị giác với món cơm thường ngày vẫn ăn. Còn món gà nữa chứ, thịt gà được chế biến theo mấy cách truyền thống bạn đã phải ăn cả tuần và bây giờ không thể nuốt nổi. Nói chung là không thể nuốt nổi cơm và gà. Bạn cứ yên tâm đi, vì giờ đã có mật ong thiên nhiên Highland Bee đồng hành trong căn bếp, cùng sáng tạo món cơm gà sốt mật ong ngon tuyệt hảo thôi nào !
Cơm gà sốt mật ong |
Nguyên liệu chế biến cơm gà sốt mật ong:
- Lườn gà hoặc đùi gà: 2 cái.
- Sốt cà chua: 60 ml (loại ít cay).
- Mật ong nguyên chất : 125ml.
- Nước tương (xì dầu): 125 ml.
- Dầu mè: 10 ml.
- Ớt khô: 5 trái.
- Hành tây: 1 củ nhỏ.
- Tỏi: 3 nhánh.
- Bột ngô: 15g.
Hướng dẫn làm món gà sốt mật ong:
Bước 1:
- Bạn trộn các nguyên liệu sau: nước sốt cà chua, mật ong nguyên chất, nước tương, đường, ớt khô, dầu mè. Khuấy cho thật đều hỗn hợp để tất cả hoà quyện vào nhau.
- Hành tây thì bạn thực hiện cắt hạt lựu.
- Tỏi thì bóc vỏ và băm nhỏ.
Bước 2:
- Làm nóng cái chảo chống dính sâu lòng, thực hiện đổ dầu ăn vào, đảo xơ qua hành tây.
- Bạn tiếp tục cho thêm tỏi đã băm nhuyễn vào đảo nhanh ta khoảng 1 phút.
Bước 3:
- Cho miếng những miếng lườn gà vào trong chiếc chảo và nhanh tay đổ thêm nước sốt.
- Nấu gà cho thấm gia vị tầm 30 phút. Vớt gà ra đĩa.
Gà sốt mật ong |
Bước 4:
- Thái hành lá nhỏ và rang vừng cho chín vàng để trang trí.
Bước 5:
- Trộn bột ngô với nước lượng ít để bột ngô được tan ra hết.
- Đổ nước ngô trên vào nước sốt mục đích để làm sánh nước nước sốt (nấu nhỏ lửa).
Bước 6:
- Thái nhỏ hay xé nhỏ lườn gà tuỳ bạn. Cho thịt gà nấu chung nước sốt đến khi thịt vàng đều.
- Rắc hạt vừng rang chín và hành lá đã cắt lên món ăn và trang trí.
Gà sốt mật ong |
Thịt gà thơm nức, vàng ươm, ăn vào có vị ngọt đậm đà sẽ chinh phục vị giác của bạn. Cơm cũng trở nên ngon hơn nếu kèm chung với món gà sốt mật ong. Bạn cũng cần nhớ rằng, hãy mua mật ong ở địa chỉ uy tín, chất lượng, hàng Việt Nam chất lượng cao Highland Bee:0986670790 / 0988016380
==> Địa chỉ bán mật ong nguyên chất uy tín tại TP.HCM
==> Địa chỉ bán mật ong nguyên chất uy tín tại TP.HCM
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.