Món Gà Hầm với Sữa Ong Chúa cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể

Sữa ong chúa nguyên chất chế biến thức ăn, thật lạ phải không nào? Bạn đang bị ốm, cơ thể bạn mệt mỏi, thiếu năng lượng, người gầy yếu, chán ăn, biếng ăn. Bạn cần một món ăn bổ dưỡng để lấy lại sức khoẻ cho bản thân càng nhanh càng tốt. Còn chần chừ gì nữa mà không thử chế biến món gà hầm sữa ong chúa tươi hấp dẫn và cực kì bổ dưỡng này. Dẫu biết rằng sữa ong chúa nguyên chất nên sử dụng khi đói là tốt nhất và cũng cần hạn chế sử dụng sữa ong chúa nguyên chất với các thức uống khác. Nhưng để vẫn giữ được dưỡng chất từ sữa ong chúa và giúp bạn ăn sữa ong chúa tươi được dễ dàng và ngon miệng hơn. Cùng Highland Bee chế biến món ăn này nhé !

==> Địa chỉ bán sữa ong chúa nguyên chất uy tín tại TP.HCM

Gà hầm sữa ong chúa

Nguyên liệu:

Đùi gà: 3 cái đùi.

Sữa ong chúa tươi: 10g.

Nấm rơm: 200g.

Nấm nút: 100g.

Nấm hương: 4 cái.

Nấm đùi gà: 2 cái.

Nước dừa tươi: 1 trái.

Hành tây: 1 củ.

Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, bột năng, hành khô.

Gà, sữa ong chúa, nám, nước dừa và hành tây

Sơ chế nguyên liệu:

- Đùi gà rửa sạch, chặt đùi gà làm đôi hay để nguyên đùi nhưng khứa cho thịt dễ chín.

- Nấm hương ngâm vào trong nước ấm cho mềm ra, rửa thật sạch, cắt đôi.

- Nấm nút rửa sạch và cắt đôi.

- Nấm rơm rửa sạch.

- Nấm đùi gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Hành tây bóc lớp ngoài, cắt miếng.

- Hành khô bóc vỏ, cắt nhỏ.

Gà hầm sữa ong chúa

Tiến hành:

Bước 1: Đánh bột năng vào tô cho tan ra, sau đó, cho phần hành tây vào ngâm cùng. 

Bước 2: Cho dầu vào chảo đun, làm cho dầu nóng, phi vàng hành khô, cho ra đĩa.

Bước 3: Cho đùi gà đã sơ chế vào nồi, cho hành phi vàng vào nồi hầm chung. Đảo đều tay cho gà thấm và chín đều.

Bước 4: Khi đùi gà đã săn lại đổ hết nước dừa tươi vào đảm bảo ngập miếng thịt. Nêm nếm da vị cho vừa ăn nhé.

Bước 5: Gà hầm vừa chín thì cho nấm vào hầm chung tầm 10 phút.

Bước 6: Cuối cùng thì bạn cho chén bột năng và hành tây vào và tiếp tục hầm 5 phút nữa.

Bước 7: Đợi cho gà hầm nước nguội đi, còn âm ấm thì múc gà ra chén đã cho sẵn một thìa cà phê sữa ong chúa nguyên chất, sữa ong chúa tự tan ra từ từ, bạn không cần khuấy mạnh tay. 

Vậy là có một món ăn bồi bổ cho sức khoẻ của bạn rồi, bạn còn đợi chờ gì thêm nữa mà không nấu ngay món gà bổ dưỡng với sữa ong chúa này nhé.